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ラーメン炒飯
by 蕎麦の華
TVで観たラーメン炒飯作ってみました♪味付けチキンラーメンにお任せで簡単(^^)/
コツ、ポイント
ねぎを炒めるときに塩胡椒をほんの少々いれると味がしっかりする気がします。 この分量で我が家ではたっぷり3人分&塩味OKでした。
材料
(作りやすい分量)
チキンラーメン
1袋
お湯
100CC
ご飯
300g
たまご
3個
長ねぎみじん切り
1/2本分
塩こしょう
少々
サラダオイル
大さじ1
こしょう(後かけ用)
お好みで
このレシピの生い立ち
TVで観て作ってみました♪ 食べるときにこしょうをお好みでピリッと! レタス入れてもいいかも~!(^^)!
1.
チキンラーメンを砕いてお湯を加えておく。
2.
ネギはみじん切り、卵はよくといておく。
3.
フライパンにサラダ油、ねぎ、塩こしょうを入れ炒める。
4.
ネギがしんなりし香りがたってきたら卵をいれる。
5.
卵がぷくぷくしてきたらご飯を入れる。
6.
ご飯と卵がパラりと混ざったら①のラーメンを加える。
7.
ラーメンとよく混ぜる。
8.
完成!お好みでこしょうをふりふりしてどうぞ~
https://cookpad.com/recipe/7530184
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