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2秒で青じそみじん切り
by ふくみみ0420
面倒な青じそみじん切りも簡単!2015年、クックパッドニュース入り(よく載せて下さったなあと驚いてます 汗)
コツ、ポイント
すぐにシナシナになるので、冷凍庫から取り出した瞬間に握りつぶすこと!
材料
(青じそ一袋分)
青じそ
1袋
このレシピの生い立ち
青じそが好きでよく冷凍してるので、もしかしてこんなこと出来る?とやってみたら出来ました~。
1.
青じそを袋のまましっかりカチカチに冷凍します。
2.
冷凍庫から青じそを取り出した瞬間に
3.
容赦なく握りつぶします。方向を変えてもう一回。
4.
みじん切りになりましたー。袋を開けて根本を縛ったゴムを取り除いてから使ってね。
https://cookpad.com/recipe/753043
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