今月のテーマ一品満足ご飯、テーマ応募用、お気に入りの感です〜
コツ、ポイント
豚ひき肉で作ってもおいしいかと思います♪
1.
ピーマンを端と綿をとり角切り
玉ねぎをみじん切り。
2.
サラダ油を熱したフライパンに
玉ねぎとピーマンを炒め、合いびき肉を合わせ炒める。
3.
カレー粉トマトケチャップウスターソースを加え、全体を混ぜてから火を止める。
4.
あったかいご飯をよそった丼に具材を載せ真ん中を開けて、卵黄をのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/7531082
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