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ななチキの炊き込みご飯
by クック0MCPKT☆
特にななチキは黒胡椒などがよく香り、調達もしやすいのでズボラな人にほどオススメしたいです
コツ、ポイント
水分はもっと少なく加減しても各好みに合わせやすいと思います このキノコは冷凍庫にある常備菜で、半解凍ならキッチンバサミで全部済ませられます
材料
(3人分)
米
3合
水 A
2カップ
醤油 A
カップ1/5
麺つゆ A
カップ4/5
しめじ
パック¹∕₃
しいたけ
2個
黒胡椒
お好み(オススメは多め)
板海苔
1枚
ななチキ
2個
このレシピの生い立ち
ケンタッキーやファミチキだけご飯などへの宣戦布告です。安く手軽で超美味しい。
1.
米を研ぎ、材料Aの水ら3種を入れて、海苔をちぎり散らす(ちぎった方が馴染みやすい)
2.
カットしたしいたけ。
3.
カットしたしめじ。
4.
カットしたななチキ。 2個分入れます。 (理想は2合につき1個分)
5.
工程①の上に、キノコ→ななチキでのせて多めの黒胡椒
6.
あとは炊き込みご飯のスイッチを入れて待つだけです
https://cookpad.com/recipe/7531538
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