文字サイズ:
小
中
大
印刷する
わらびと実山椒の炊き込みごはん
by yummysunny
実山椒もぴりりときかせたわらびごはんです♪
コツ、ポイント
私はもち麦を使いました。 お好みで♪
材料
下茹でしたわらび
70g(25本くらい)
実山椒
大さじ2
油揚げ
1枚
米
2合
◯醤油
大さじ2
◯酒
大さじ2
◯みりん
大さじ1
◯だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
わらびを頂いて、大好きな実山椒も加えてみました。
1.
わらびは先の部分をきれいに保ち、ほかの部分は2センチくらいに切る。 油揚げは縦二等分に切って千切りに。
2.
米に〇を加えて、実山椒も入れ、水を2合目まで入れて混ぜる。
3.
上に、油揚げとわらびをのせる。
4.
普通に炊飯モードで炊く。 炊きあがりはこんな感じ♪
5.
良く混ぜて出来上がり。
6.
おにぎりにもしました。 冷凍保存用。
https://cookpad.com/recipe/7531547
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.