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厚揚げのおろしとうもろこし
by クックRZI2ZJ☆
コーンの甘みとあっさり食べれる副菜
コツ、ポイント
厚揚げに味を染み込ますために少し煮込む
材料
(2人分)
厚揚げ
1パック
とうもろこし
1/2缶
大根(大根おろし)
適量
○めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
○水
200
○砂糖
小さじ1
○だしの素
小さじ1/2
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
夏に向けあっさり食べれる副菜
1.
鍋に厚揚げ、○を全て入れ煮込む
2.
大根をおろして、缶のコーンの汁をきる
3.
お皿に厚揚げを盛り 大根おろし、コーンをのせねぎを盛り残り汁をかけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7531883
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