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ニラとピーラー人参の胡麻和え
by jumoku
包丁いらず、火も使わない簡単レシピ
コツ、ポイント
人参は太い、葉の方5cm位を使いました。 全部をピーラーは出来無いので、芯の方は残して他の料理に使ってください。
材料
ニラ
1袋
人参
5cm
◎すり胡麻
大匙1〜2
◎麺つゆ
大匙1
◎ほんだし
小さじ1
このレシピの生い立ち
ニラの胡麻和えを食べたくなって、彩りに人参もと思い、ピーラーなら簡単だなと作ってみました。
1.
ニラは軽く洗うか、濡れたキッチンペーパーで拭き3〜5cmにキッチンバサミで切ってボウルへ入れる。
2.
人参は皮をむき、5cm程に切り、それをピーラーで薄くむいてボウルに入れていく。
3.
ボウルに軽くラップをして、レンジで600Wで3分加熱。
4.
取り出して冷ます。 冷めたら水分を絞る。
5.
調味料◎を入れて和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7531949
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