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アボカド胡瓜トマトの柚子胡椒ドレサラダ
by aoiro☆
アボカドがコッテリしてるのでオリーブオイルは少なめですが、脂質が気になる方はもっと減らすこともできます。
コツ、ポイント
きゅうりは味が染みるように叩いて下さい。
材料
(2人分)
アボカド
1個
トマト
1個
きゅうり
1本
柚子胡椒
大さじ1.5
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が残りがちなので消費レシピです。
1.
アボカド、トマトは食べやすい大きさに切る。
2.
きゅうりはたたいてから乱切り。
3.
ボウルに柚子胡椒、麺つゆ、オリーブオイルを入れ混ぜ、野菜を全て入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/7532927
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