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ピーマンと人参のマヨサラダ
by はるくん2
ピーマンと人参のサラダに。 弁当の一品に。
コツ、ポイント
1.人参に火が通ったら、 ピーマンを入れるのがポイントです。 2.◎の調味料は大さじ1だと多いから中さじ1に変えるのがポイントです。
材料
(5人分)
ピーマン
3個
人参
1本
ごま油
適量
◎醤油
中さじ1
◎みりん
中さじ1
◎酒
中さじ1
●白すりごま
適量
●マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ピーマンで調べていたらサラダが でてきたので、作りました。
1.
ピーマンと人参を細切りに 切る。
2.
フライパンにごま油を 入れて、人参が火に 通るまで炒める。 火が通ったら、 ピーマンを入れて火が 通ったら火を止める。
3.
◎の調味料をかき混ぜて、 水分がなくなったら、 ●の調味料をかき混ぜる。
4.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7533289
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