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秘密のちりめんじゃこのパスタ
by こなこん
10分で出来る美味しいランチパスタ
コツ、ポイント
材料はじゃこもベーコンもあさつきもオリーブオイルもお好みの料でOKですよ。 バージンオリーブオイルは美味しいもの程、パスタも美味しく仕上がります。 来客などの時は2の段階まで作っておけばあとはパスタを茹でるだけなので、らくちんです!
材料
(1人分)
パスタ
100g
ちりめんじゃこ
30g
ベーコン
1枚~2枚
あさつき
3本
バージンオリーブオイル
大さじ2杯
ホワイトペッパー
少々
醤油
ほんの少々
このレシピの生い立ち
かなり前に知り合いに教えてもらい作ったところ!美味しい!! うちのロングセラー定番メニューです。
1.
ベーコンは5ミリ幅くらいに切ってよく炒め、あさつきはみじん切りにします。 パスタを茹で始めます。
2.
ボールに1のベーコン、あさつき、ちりめんじゃこ、バージンオリーブオイル、ホワイトペッパーを入れてまぜます。
3.
茹で上がったパスタをボールに入れて、 醤油をほんの2滴くらい香り付けに入れよく混ぜてお皿に盛り出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/753372
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