コツ、ポイント
ブロッコリーの量によって、卵・砂糖・めんつゆの量を増やして下さい☆
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーがあったので、作りました☆
1.
茹でたブロッコリー・ニラを、粗みじん切りにする。
3.
フライパンに油を入れ、ブロッコリーを炒める。
4.
ブロッコリーに、少し火が通ってきたら溶き卵を入れ、そぼろ状になるよう、炒める。
5.
❹に★を加え、炒めて完成♪(お好みで、いり胡麻・コチュジャンを加えても◎です)
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