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塩豚チャーハン
by ユキ22♪♡*
ネギと豚バラ肉も一緒に炊き込むので甘みが出ます。
コツ、ポイント
調味料は味付き塩胡椒と、創味シャンタンで作りました!お好みで濃さは加減してください。
材料
(2合分)
玉ねぎ(または長ネギ)
1個(1本)
お米
2合
水
2合のメモリ
豚バラ肉
200g
溶き卵
2個分
味付き塩胡椒
適量
創味シャンタン
小さじ2〜
このレシピの生い立ち
仕事、育児、忙しい毎日にも簡単に作れる 時短料理を考えてます♪
1.
玉ねぎ(また長ネギ)をみじん切りにします。
2.
お米を研ぎ、2合のメモリに合わせて水を足します。1の玉ねぎと、豚バラ肉をそのままのせ炊飯します。
3.
炊き上がったら熱したフライパンに2のご飯をいれ、溶き卵を上から回しかけます。
4.
卵とご飯を混ぜ合わせるように炒め、 調味料で味を整えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7534396
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