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新玉ねぎレモン・ツナのサラダうどん☆
by ちょぽまま
新玉ねぎの甘味を生かし、レモンでさっぱりなサラダうどんです。玉ねぎを水にさらさず使うことで栄養成分も丸ごと頂けます◕‿◕
コツ、ポイント
シーチキンの缶詰の油は気になる方はよ~く切って使ってください。 人参は彩りなのでトマトでもOKです。
材料
(2人分)
うどん
2玉
新玉ねぎ
1/2個
シーチキン
1缶
ポッカ100レモン
大2
めんつゆ
大1,5~2
塩コショウ
適量
人参
お好み
レタス
お好み
マヨネーズ
お好み
このレシピの生い立ち
私が好きなうどんの食べ方です❤ポッカ100レモンが当たったのでレモン加えました。
1.
うどんは表示の時間茹でたら冷水にさらし、ざるに入れて水気を切っておきます。レタスはちぎり、人参は千切りにしておきます。
2.
玉ねぎをスライスし、ビニール袋に☆と一緒に入れてよくもんでなじませます。塩コショウで味を整えます。
3.
2とうどんを和えます。お皿にレタスをたっぷり敷き、うどんをのせて、人参をトッピング、お好みでマヨネーズをかけて完成♫♬
https://cookpad.com/recipe/753442
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