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ミョウガと豚バラのパスタ
by スノードロップ❄️
茗荷と豚バラが最高!! 夏バテ解消にも◎
コツ、ポイント
茗荷のしゃきしゃきと豚バラが絶妙! 茗荷でダイエット効果も!
材料
(2人)
パスタ
200g
豚バラ
250g
茗荷
3個
三葉
1~2束
めんつゆ
適量
醤油
適量
オリーブオイル又は油
適量
塩、ブラックペッパー
お好みで
パスタの茹で汁
100ml
このレシピの生い立ち
茗荷は、むくみ解消、貧血にも良いのでおすすめです。 ごま油、ポン酢を入れても美味しいです!
1.
茗荷を千切りにし、三葉は、3センチ幅にざく切り。 フライパンにオリーブオイル入れて豚バラと茹でたパスタを炒めます。
2.
炒めたものに、茹で汁、めんつゆ、醤油で味つけ。 お好みでブラックペッパー 最後に火を止めて茗荷と三葉を混ぜ合わせて完成!
https://cookpad.com/recipe/7534879
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