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ココアとナッツのビスコッティ
by YUNOのメモ帳
ココアとナッツのビスコッティ クッキーのラスクみたいな感じ
材料
(15枚くらい)
■
A---
バター
10g
グラニュー糖
50g
卵
1個
■
B---
小麦粉
120g
ココアパウダー
10g(大さじ2)
ベーキングパウダー
2g
■
C---
チョコレート
25g
ナッツ
50g
このレシピの生い立ち
忘備録
1.
Aを混ぜる(バターは溶かしてから入れる)
2.
AにBをふるいながら入れて混ぜる
3.
Cを刻んでAとBを混ぜたものに入れて混ぜる
4.
クッキングシートに生地を乗せて、指一本分の幅で厚さ2センチほどに伸ばす
5.
170℃で20分
6.
オーブンから取り出し、厚さ1.5cmに切る
7.
切った断面を上にして並べて焼く 170℃20分
https://cookpad.com/recipe/7535104
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