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アボカドときゅうりのアミエビ塩だれ
by ゆきちゃんとしろう
いつもの塩だれにアミエビプラス! おつまみにぴったり
コツ、ポイント
アミエビを入れて、風味と旨味アップ!
材料
きゅうり
1本
アボカド
1個
ニンニクパウダー
適量
ごま油
適量
鶏がらスープ
適量
塩
適量
胡麻
適量
アミエビ
適量
このレシピの生い立ち
このアミエビ以外の調味料は、基本の塩だれです。 あとはアミエビやしらすなど入れると味が変わったりしますし、野菜もなんでも合いますよ!
1.
きゅうりは叩いて、乱切り アボカドは半分に切ってタネを取り、スプーンですくい取ります。
2.
ごま油、鶏がらスープ、ニンニクパウダー、塩で味付けして、胡麻とアミエビを混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7535348
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