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油揚げを使って♪肉詰めいなり
by 本田美紅
余った油揚げを使用して肉詰めいなりを作りました!
コツ、ポイント
煮てる時時々ひっくり返してください!
材料
(2個分)
油揚げ
2枚
にんじん
20g
ピーマン
20g
玉ねぎ
20g
豚ひき肉
100g
■
調味料A
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
和風だし
300cc
パスタ
1本
このレシピの生い立ち
エネルギー:218kcal タンパク質:13.2g 脂質:14.3g
1.
玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにする。
2.
ボールに1と豚ひき肉をいれてこねる。
3.
油揚げを切って、2を詰める。
4.
パスタで切れ目をとめる。
5.
調味料と4をいれて落とし蓋をして10分ほど煮る。
6.
味が染み込んだら完成!!
https://cookpad.com/recipe/7535654
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