”新じゃが”が主役!
196kcal たんぱく質12.9g
塩分1.4g
コツ、ポイント
新じゃがをメインとして食べられるおかずを考えました。ご飯も進む、しっかりとした味付けになっています。
このレシピの生い立ち
季節の野菜を使ったメニューを考えました。
1.
新じゃがは皮付きのままいちょう切りにし、竹串がすっと通るぐらいまで蒸す(レンジで加熱する)。加熱後、コンソメを和える。
2.
きくらげ・ピーマンは細切り、ヤングコーンは3cm程度に切る。
5.
シャンタンを入れた卵液を加え、さっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/7535706
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.