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レンジで簡単!基本のポテトサラダ
by アンジェ公式キッチン
レンジで簡単に作れるポテトサラダのレシピです。
コツ、ポイント
ジャガイモをレンジに入れる前に、コランダーに少しお水を入れておくことで、ジャガイモがふっくら仕上がります。
材料
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/4個
キュウリ
1/2本
ツナ缶
1個
マヨネーズ
大さじ3~4
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。 「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。 https://www.angers-web.com/colander
1.
玉ねぎは、スライスして水にさらしておきます。
2.
ジャガイモは、皮をむいて一口大に切りレンジで6分加熱します。加熱が足りない場合は、2~3分様子をみて加熱してください。
3.
きゅうりを輪切りにして、お好みで塩もみをしてください。
4.
じゃがいもをマッシュし、粗熱をとります。マヨネーズ、塩を加えて混ぜ合わせ、玉ねぎ、きゅうり、ツナを加えます。
5.
全体を混ぜ合わせ、お好みで黒胡椒をかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/7536698
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