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ウチの唐揚げ☆白だし鶏唐揚げ
by ハルグルメ
白だしがきいてて、我が家の唐揚げはこれになりました!
コツ、ポイント
鶏肉を一口大にカットしたあと、フォークでプツプツ穴をあけて、味が染み込みやすくするとなおよし
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
★白だし
大さじ2
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★にんにくチューブ
5cm
★しょうがチューブ
5cm
★ごま油
大さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ウチの唐揚げはこれ!っていう唐揚げを簡単に覚えやすい材料で作りたくて☆
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、★の材料と混ぜて10分程冷蔵庫で寝かす
2.
片栗粉をまぶして、油でこんがり揚げる
https://cookpad.com/recipe/7537373
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