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サバ缶ハンバーグ
by まさぽん様
体に良いハンバーグ。
コツ、ポイント
大葉の香りと玉ねぎの食感。
材料
サバ缶水煮
1缶
玉ねぎ
1/2
大葉
4枚くらい
卵
1個
パン粉
適量
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
体に良いものを作ろうと。
1.
サバ缶水煮一個を汁ごとボールに入れて木べらなどでほぐす。
2.
玉ねぎ半分をみじん切りを生のまま、大葉を適量みじん切りにして加える。
3.
卵一個、パン粉適量(多めのほうが崩れにくいです)を加え、塩・胡椒を適量
4.
程よい大きさにして、サラダ油で焼く。 厚みが少ないほうが火が通りやすいです。
https://cookpad.com/recipe/7538747
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