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金柑のはちみつ漬♪
by ポムポムKOBE
金柑が大好きで、旬はそのままいただき、終盤にはマーマレードやはちみつ漬にして楽しみます♪
コツ、ポイント
さっと茹でることでしょうか。
材料
金柑たまたま®️
200g
はちみつ
200g
このレシピの生い立ち
丸ごと食べる金柑を少しでも長く楽しめると良いと思い、マーマレードよりお手軽なはちみつ漬けを作ってみました♪美味しいです♪
1.
金柑を洗う
2.
お湯を沸かし、3分ゆでる。
3.
キッチンペーパーで水分を拭く。
4.
ヘタを爪楊枝で取り、半分に切る。種をとる。
5.
消毒したびんに入れ、蜂蜜を入れる。
6.
冷蔵庫に保存する。 ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割ったりしていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/7539529
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