食べる時お好みで一味唐辛子やマヨネーズを付けても美味しいです
コツ、ポイント
牛肉に火が通ったのを確認してください
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさん頂いたので
1.
アスパラの下の部分の硬い所は切り落とし、下の方の皮を少し削ぎ落とします
4.
フライパンにオリーブオイルを入れ、そこに牛肉を巻いたアスパラを並べます
蓋をして焼きます
5.
牛肉にうっすら焦げ目が付くように転がしながら焼きます
6.
牛肉に焦げ目が付いて火が通ったらタレを入れ全体に絡めます
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