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白だしだけでお惣菜みたいな煮物
by lala2020
お弁当に!副菜に!作り置きOK!
コツ、ポイント
圧力鍋がない場合は弱火で30分くらい煮ます。 白だしはおでんの分量で。
材料
(5人分)
大根
4cm
人参
1本
しいたけ
3個
こんにゃく
1/2袋
チクワ
1本
水
400cc
白だし
大さじ2
このレシピの生い立ち
お惣菜の煮物に似せて。
1.
大根は皮を剥き一口大に人参、しいたけも一口大に切ります。 こんにゃくは手でちぎってチクワも食べ易い大きさに切ります。
2.
鍋に400ccの水と白だしを入れ圧力鍋の蓋をして加圧10分かけます。 そのまま放置して冷めるのを待つだけ。
https://cookpad.com/recipe/7540959
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