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簡単絶品★レタスと薄切り肉のスープ
by 彩ーAyaー
これは絶品!ワンダフルフレーバースープ!!レタスのしゃきしゃきと肉の旨みがたまりません。しかも簡単にできちゃいます♪
コツ、ポイント
・煮る時に時々、箸などでかまってね。
材料
レタス
半玉くらい
薄切り豚肉
好きな分適量
水
お椀5杯くらい
鰹だしの素
個包装1/2個
鶏ガラだし
個包装1個
塩コショウ
少々
醤油
目安ひとさし
このレシピの生い立ち
無性にレタスを食べたくなって。レタスを使ったスープ、思案してみました。
1.
レタスをむしって、食べやすい大きさにちぎって、必要なら洗う。
2.
鍋に1️⃣のレタスと薄切り肉を入れ、水、鰹だしの素、鶏ガラだし、塩コショウ、醤油で味つけ。
3.
2️⃣を煮たつまで加熱したら、出来上がり♪
4.
【追記】鰹だしの素と鶏ガラスープだしの個包装パウダーは箱に入った状態で市販されています。常備におすすめ!
https://cookpad.com/recipe/7540966
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