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♡梅きゅうり♡
by モヒカンにわとり
♡きゅうりと梅干しの酸っぱさが食欲をそそる♡
コツ、ポイント
♡ジップロックにいれてモミモミするだけ♡
材料
(2人分)
きゅうり
3本
a梅干し(あればシソも)
1個
a塩
小さじ3/2
aだしの素
小さじ1
a砂糖
小さじ1
a白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
♡夏のメニューできゅうりと梅干しを使ったさっぱりメニューをまり婆に教えてもらいました♡
1.
きゅうりの皮をむき、乱切りにする。
2.
梅干し(あればシソ)を包丁で叩く。
3.
ジップロックにきゅうりとaの調味料をいれモミモミする。
4.
冷蔵庫で半日寝かせる。
https://cookpad.com/recipe/7541878
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