文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぶっかけパクチーそうめん
by キッチンドランカー♪
アジアンテイストのぶっかけそうめん。パクチーたっぷりで夏にぴったりです。#パクチー大好き
材料
(2人分)
パクチー
1束
そうめん
3束
キュウリ
1本
ピーナッツ
大さじ1
麺つゆ
大さじ2
お酢
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
そうめんアレンジ
1.
パクチーを洗い、食べやすい大きさに切る。 キュウリを千切りにする。ピーナッツは袋に入れ、上から叩いて細かくしておく
2.
麺つゆにすりごまとナンプラーとお酢を加え混ぜる
3.
そうめんを茹で、よく水で洗い、水を切る
4.
お皿に盛り付ける お好みでラー油をかける
https://cookpad.com/recipe/7542027
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.