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Youtubeで低温調理のチャンネルで視聴者からのリクエストに応えて、豚ヒレを使ったレシピを探して、加熱工程をTESCOM芯温スマートクッカーに置き換えて作ったレシピです。低温調理でしっとりやわらかに仕上がるので是非お試しください。