我が家の夏の定番!串に刺して保存瓶で酢漬けです!冷蔵庫でキンキンに冷やしてお召し上がり下さい!
コツ、ポイント
特に胡瓜は細いと串で刺した時割れます。太めの胡瓜を推奨します!実際細い所は割れています。割れても気にしない事!
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番のレシピです♪
2.
大根は胡瓜と同じぐらいの大きさにカットし、串に刺す
3.
瓶に野菜を入れすし酢、輪切り唐辛子、カット昆布を入れ蓋を閉め冷蔵庫で寝かす。
5.
※串を使用しているので小さなお子様がおられる方は串から外して食べさせてあげて下さい!!
https://cookpad.com/recipe/7542114
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