文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シナモンロール風トースト
by 片麻痺の趣味貧乏人
コーヒーにも紅茶にもあう、ボリューム満点のスイーツトースト。おやつや休日のブランチにもオススメです。
コツ、ポイント
マーガリンでも代用できますが、バターのほうがより風味もコクも増します。また、砂糖は溶けやすいグラニュー糖がベスト。なお、スティックシュガーや個包装タイプのバターを使うとより簡単にできます。
材料
(1人分)
厚切り食パン(4枚切がオススメ)
1枚
シナモンパウダー
好きなだけ
砂糖(グラニュー糖)
10〜15g
バター
大さじ1
コンデンスミルク
好きなだけ
このレシピの生い立ち
学生時代にやっていた試食のバイトで覚えたレシピのひとつ。これだけは今も好きでたまに作ります。
1.
食パンに斜め格子状に切れ目を入れる(3分の1くらいの深さ)
2.
バターをまんべんなく塗る(または小さく切ってパンの表面全体に乗せる)
3.
砂糖、シナモンを全体にふりかける
4.
トースターで焼く(5分くらい。シナモンが焦げやすいので、気になる方はアルミホイルで覆うなどして下さい)
5.
砂糖とバターが溶けていい感じに焼けたら、お皿に乗せてコンデンスミルクを回しかければ完成。
6.
お好みで焼き上がり後にレーズンやアーモンドスライスを散らせば、よりシナモンロール感が増します。
https://cookpad.com/recipe/7542830
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.