文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単やわらか豚丼(お弁当にも)
by まぁ19
もろみのチカラを使うことで柔らかくなり、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
コツ、ポイント
2時間以上つけておくと良いと思います。お肉を買った時、お弁当用に小分けにして下味をつけ、冷凍しておくのもおすすめです。私は切った玉ねぎも一緒に入れて冷凍しています。 お好みでキャベツの千切りを一緒に乗せても美味しいです。
材料
(4人分)
★下味革命 もろみのチカラ
80ml
★醤油
20ml
★生姜のすりおろし
小さじ1~2
豚肉
300g
玉ねぎ
中1個
ご飯
適量
砂糖
お好みで
醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん買った時に冷凍する際、下味もつけておくと献立に困った時やお弁当にも便利なので。冷めても美味しいという「下味革命 もろみのチカラ」を使ってみました。
1.
ビニール袋などに★を全て入れて軽く混ぜ、その中に豚肉を入れてつけておく。
2.
玉ねぎをお好みの大きさに切る。
3.
フライパンで1と2を炒め、お好みで醤油と砂糖を入れて味を整える。
4.
ご飯の上にのせてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7542964
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.