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長寿牡蠣とキノコのホイル焼
by 壱岐の島「長寿牡蠣」
長寿牡蠣とキノコにバターの旨みが染みてとてもおいしいです。(トースターでできます)
コツ、ポイント
魚焼きグリルやコンロを使わないので、後片づけも手軽です。
材料
(2人前)
長寿牡蠣
5.6個
きのこ類
適量
バター
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
長寿牡蠣とキノキのホイル焼きを簡単に作るメニューです。
1.
急速凍結の長寿牡蠣を流水解凍します
2.
キノコは、食べやすいサイズにきります。
3.
大きめに切ったアルミホイルを2枚重ねし、牡蠣、キノコ、バターを半量ずつ順にのせて包みます。
4.
予熱したオーブントースターで約15分(牡蠣が大きければ20分)加熱し、最後に醤油をかけたらできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/7543269
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