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オクラ・サラダ!
by 赤紫芋介
モリモリ食べられる美味!
コツ、ポイント
オクラは加熱し過ぎないように。
材料
(2人分)
オクラ
6本
塩昆布
3g
ゆかり
1g
レタス
130g
かつお節
少々
このレシピの生い立ち
オクラ特売! 2袋!
1.
オクラのヘタを取り、塩をまぶし、まな板でスリスリする。 ラップに包んでレンジで加熱をする。 (目安:500W1分)
2.
粗熱が取れたら 輪切りにする。 ボールに塩昆布と、ゆかりを加える。(a)
3.
ちぎったレタスと(a)と、かつお節を加えて和える。 お皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7543415
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