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明太子丼(小)
by たなかけかしたよ
胡麻油と明太子の相性が良い。
コツ、ポイント
ラーメンのお供に
材料
(2人分)
明太子
2切れ
ご飯
1合
薄口しょうゆ
小1
胡麻油
小1
大葉
適量
海苔
適量
ゴマ
適量
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
福岡土産に明太子をいただいたので。
1.
炊きたてご飯に胡麻油、しょうゆ、刻んだ大葉を入れ混ぜる
2.
茶碗に盛り海苔の上に明太子をのせる
3.
ゴマとネギをちらす。
4.
韓国のりでも美味しかった。
https://cookpad.com/recipe/7543864
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