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甘鮭とほうれん草のフリッタータ
by かわゆう1211
#筋トレ飯♡ #グルテンフリー #栄養満点 #ヘルシーなお酒のつまみ #糖質制限
コツ、ポイント
一部レシピを見直しました
材料
卵
4個
甘鮭(塩鮭は辛くなるかも
二切れ
ほうれん草
半束
パルメザンチーズ
大2
ピザ用チーズ
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
最初はキッシュを作っていましたが、パイ生地や小麦粉や生クリームなどカロリーを気にしはじめたら、最終的にフリッタータに…
1.
鮭は魚焼きグリルで焼くかレンチンして火を通しておく⇢骨を取り割いておく(火傷に注意!皮はつまみ食い
2.
ほうれん草はレンチン2分⇢水にさらす⇢しぼって細かくカット
3.
オーブンを200℃に予熱開始
4.
ボウルに卵を割り入れ混ぜたあと、鮭とほうれん草とパルメザンチーとピザ用チーズを入れ、更に混ぜる
5.
200℃20分焼いて完成です.ᐟ.ᐟ
6.
耐熱皿は、iwakiさんの耐熱ガラス皿19㌢です。安いのにお洒落で汎用性あるのでおすすめ!(私はOKストアで購入しました
https://cookpad.com/recipe/7544206
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