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キャラメルバナナ・パンケーキ
by 仔猫ねこねこ
ふっくら膨らむ、スフレ風のパンケーキ。
コツ、ポイント
オイルスプレーを忘れない。 焼き過ぎ厳禁!!(ボソボソになる)
材料
バナナ
1本
プロテイン
大さじ1
アーモンドフラワー
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
ミルク
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
きび砂糖
小さじ1
きび砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
バナナがいつも余るので、美味しくたべたくて
1.
きび砂糖大さじ1と水少量をフライパンに入れて、キャラメルを作る
2.
その上に適当に切ったバナナを乗せて3分弱火
3.
残りの材料を混ぜる
4.
バナナをひっくり返し、オイルスプレーして、3を流し入れる。弱火のまま。ふっくらして、裏側がパリパリしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7544511
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