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ピーマンの肉巻きおにぎり
by 北海道
お肉も野菜も食べられ、味付けは焼肉のたれで簡単なボリュームのあるおにぎりです!
材料
(2人分)
ピーマン
4個
ご飯
2膳
かつお節
3g
醤油
少々
豚薄切り肉
8枚
片栗粉
適量
焼肉のたれ
適量
このレシピの生い立ち
恵庭市 ファームこでらが考案したレシピです。
1.
ご飯にかつお節と醤油を混ぜる。
2.
へた、種、わたをくり抜いたピーマンに1を詰める。
3.
豚薄切り肉で2を隙間なく包み、片栗粉をまぶす。
4.
フライパンで肉に火が通るまで転がしながら焼き、焼肉のたれで味付けをする。
https://cookpad.com/recipe/7544674
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