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新茶の茶殻とお豆腐のサラダ
by クックパッド広報
新茶さんの茶殻はとてもやわらかくておいしいので、ぜひすてずにつかってみてほしいです。お豆腐さんとあいます…!
コツ、ポイント
新茶の茶殻はおとうふさんととても相性がいいとおもうのでためしてみてほしいです。 葉物野菜はおすきなおやさいでおためしください。
材料
(2人分)
葉物野菜(レタスなど)
お好きな量で
とうふ
半丁
新茶の茶殻
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
ごま油
ひとまわし
しお
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。
1.
葉物野菜をあらってよく水を切ります。 たべやすいおおきさにします。
2.
おとうふをのせます。 そこに新茶の茶殻をまぶします。
3.
かつをぶしをかけて、さいごに塩、ごま油をまわしかけたら完成です…!
https://cookpad.com/recipe/7545995
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