文字サイズ:
小
中
大
印刷する
メロンパンの帽子クッキー
by kiepon
メロンパンの上の、クッキー
コツ、ポイント
メロンパンのクッキー生地をまとめて作り、保存。バターは発酵バターが美味しい
材料
バター
100g
砂糖
200g
玉子
3個
薄力粉
400g
ベーキングパウダー
10g
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
以前のレシピをおもいだし、フードプロセッサーで作ってみたところ、柔らかく出来た 多分、最後の小麦粉を混ぜるのは手混ぜがよかったのかもしれない
1.
フードプロセッサーでバター100g砂糖100gを混ぜる。
2.
そこへ玉子3個を入れて混ぜ、レモンしるさらに 薄力粉400gとベーキングパウダー10gを入れて混ぜる
3.
そのまま丸型にベーキングシートに並べてグラニュー糖をかけて180度で15分焼く。バターロール生地を丸めて上に乗せ焼いても
https://cookpad.com/recipe/7546744
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.