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ロールキャベツ風スープ
by 大好きBerry
巻く手間をなくして時短でロールキャベツをスープに変身(*˘︶˘*).。.:*
コツ、ポイント
全て材料を入れた後煮込めば煮込むほど美味しくなります^ ^ 味付けが薄い濃いあれば自分好みに調整してみてくださいね☆
材料
キャベツ
4分の1
玉ねぎスライス
半個分
ひき肉
100g
酒
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
塩胡椒
適宜
水
400cc
鶏がらスープの素
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
切られたキャベツでもロールキャベツができないかを考えました^ ^
1.
鍋にひき肉、酒、塩胡椒、にんにくチューブを入れてひき肉に火が半分くらい通るまで炒める。
2.
水、鶏がらスープの素、玉ねぎスライス、一口サイズに切ったキャベツを加えて弱火でコトコト煮込む。
3.
キャベツに火が通ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7546861
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