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あともう一品【じゃがいもサラダ】
by ハチコの毎日のお料理
じゃがいもとパクチーをもらったので作ってみたら美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡ 簡単なのでもう一品という時に!
コツ、ポイント
じゃがいもが生焼けにならなければ大丈夫
材料
じゃがいも 千切り
大1/2個
パクチー 1センチくらいに切る
1/2株
■
【タレ】
オリーブオイル
大さじ1
ナンプラー
小さじ1
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
最後に2振
このレシピの生い立ち
ナンプラーとパクチーでいつもと違った雰囲気になりました。
1.
じゃがいもを千切りにして水につける
2.
お湯で茹でるorレンジ でしっかり火を通す 火が通ればなんでも…
3.
パクチーと和えて タレをかける
4.
ブラックペッパーを上からかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7547139
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