文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根 鶏肉 照り煮 煮物
by 유리카
※適当なので必ず味見してください
コツ、ポイント
※適当なので必ず味見してください
材料
(2人分)
大根
1/2本
鶏肉
200g
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●顆粒だし
小さじ1
●生姜チューブ
2-3cm
●水
300ml
このレシピの生い立ち
※適当なので必ず味見してください
1.
大根を3-4cm幅に輪切りにして桂剥き 皮が向けたらいちょう切り 耐熱皿に入れて酒少々 電車レンジ 600w 5-6分
2.
鶏肉を一口大にカット 油をひいたフライパンで色がつくまで焼く
3.
鶏肉に焼き色がついたら大根、●を全て入れて汁気がなくなるまで煮込む(10分〜15分ぐらい)
https://cookpad.com/recipe/7547143
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.