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電子レンジで♪茄子の煮浸し
by ナス系
ご飯のお供にも最適です(*^▽^*)
コツ、ポイント
材料
茄子
2本
●砂糖
小さじ1/2
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●白いりごま
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●生姜チューブ
1cm
●にんにくチューブ
1cm
このレシピの生い立ち
思いつきです(*´꒳`*)
1.
●の調味料は混ぜ合わせておきます♪
2.
茄子はヘタを切り落とします♪
3.
ラップに包みレンジで5分♪
4.
ラップをつけたまま水にさらして冷やします♪
5.
縦に割いていきます♪ この時、茄子が大きい場合は半分に切ると食べやすいです♪
6.
●の調味料とよく混ぜ合わせたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/7547305
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