簡単ホイル焼きメニュー! だんごに含まれるれんこん・ごぼうは不溶性の食物繊維を含み、腸内を綺麗にすると言われています。
コツ、ポイント
【日本ハム㈱中央研究所 管理栄養士のアドバイス】きのこ類のビタミンDと鶏肉のビタミンKは骨を作る栄養素です。具材に、骨の材料のカルシウムを含むチーズや水菜・小松菜など葉物野菜を加えて骨強化に役立つアレンジもオススメです!
材料
(4人分)
●しめじ(石づきを切り一口大にほぐしておく)
1パック
このレシピの生い立ち
鶏だんごを使った簡単メニューです!
1.
鍋まつり れんこん・ごぼう入り鶏だんごを用意します。
2.
アルミホイルを広げ、①、●をのせる。酒をふりかけて包みます。
3.
フライパンに薄く水を張り、②をのせて、ふたをします。
4.
10~15分を目安に(時間は適宜調整)、弱火で加熱します。
https://cookpad.com/recipe/7547406
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