材料調味料4つ!
レンジ調理で簡単すぎ!
色鮮やかでこの時期おすすめの常備菜。
コツ、ポイント
レンジは最低ワットでじっくり加熱することでパプリカの甘みを引き出します。
このレシピの生い立ち
常備菜に時間と手間をかけたくなくて考えました!
1.
パプリカを約2×4cmにきる。
塩を全体にまぶす。
2.
耐熱容器に入れ、酢をかける。ラップを端を少しあけてかけ、最低ワット(100-200W)のレンジで5分加熱する。
3.
はちみつを和える。冷蔵庫で一晩寝かせるとさらに美味しい。
4.
お好みでハーブ(ローリエ、タイムなど)、スパイス(クミン、フェンネル)などを加えるとおしゃれな味に!
https://cookpad.com/recipe/7547837
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