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キューバサンド ホットサンド ハンバーグ
by ななこ丼
ホットサンドメーカー、フライパンでも出来ます! バケットを使う事でキューバサンド風! パリパリ感があって美味しい♪
コツ、ポイント
ピクルスは多めが美味しい♪ ソースは、お好きなソースでOKです! プレスする時は、徐々に焼きながら薄くなる様にプレスしていってもOK! ですが最後は勇気で一気に挟む!w
材料
(1人分 1つ分)
バケット
3/1本
お好きなハンバーグ
1個
ピクルス(お好みで)
好きなだけ
卵
1個
とろけるチーズ
1枚
レタス
適量
バター
適量
ケチャップ(お好みで)
適量
デミグラスソース(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
キューバサンドが美味しすぎて、ハンバーグでもやってみました♪
1.
ピクルスは、平べったく切る。 レタスはちぎっておく。
2.
好きなハンバーグを用意!
3.
ハンバーグは、それぞれ調理しとく。 湯煎、マルシンハンバーグは、カリカリに両面焼く。
4.
バケットは、ホットサンドメーカーや、フライパンに収まる長さに切っておく。 さらに間を2つに切り分ける。
5.
塩コショウして目玉焼き作っておく。半熟など好きな焼き加減でOK! バケットに収まる様に、はみ出しそうな部分はカットしとく
6.
ホットサンドメーカーの片側にバターをぬる。 バケットの上になる片側にもバターをぬっておく。
7.
バケットにケチャップorデミグラスソースをぬる。
8.
平らなものから乗せていく。 ピクルス→チーズ
9.
ハンバーグのせる。大きい場合は、半分に切ってのせる。 ケチャップorデミグラスソースを かける。
10.
目玉焼き→レタス→バケット 高さが半端なくて挟める気がしないw
11.
ホットサンドメーカーでなくてもフライパンでも出来ます! その場合は、フライ返しで押さえたりしてプレスすれば良いです。
12.
プレスします。 挟む時に、指で具材が出ないように、 抑えながら、最後は一気にプレスする!勇気!
13.
ホットサンドメーカーを両面ひっくり返しながら焼く! 焦げない様に、パリパリに焼ければOK!!
14.
フライ返しを使って、 まな板にパンを移し、 半分に切ります!
15.
お皿に盛り付ければ、出来上がり!!
16.
定番のキューバサンドレシピは、 こちらです↓ ID7565372
https://cookpad.com/recipe/7548059
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