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HMと豆腐でチョコ焼きドーナツ
by keepsmile5
豆腐を使ってヘルシーに!
コツ、ポイント
生地が硬めなので型に流したら平らになるようにスプーンでならしてください。 バターはマーガリンでもOK 生クリームは植物性のものでも大丈夫です。
材料
(6個)
ホットケーキミックス
150g
絹豆腐
150g
ハチミツ
35g
砂糖
15g
豆乳
30cc
バター
25g
チョコレート
50g
生クリーム
50cc
このレシピの生い立ち
焼きドーナツが食べたくていろいろ試してたどり着きました。
1.
バターはレンジで溶かしておく。 その後オーブンを180度に予熱しておく。
2.
全ての材料をボールに入れよく混ぜる。
3.
ドーナツ型に流し入れ 180度に予熱したオーブンで18分焼く
4.
焼き上がったら冷ましておく。 冷ましている間にチョコレートを細かく刻む。
5.
生クリームを耐熱容器に入れレンジで600W30秒温める。
6.
温めた生クリームにチョコレートを入れよく混ぜて溶かす。
7.
ドーナツを型から取り出し溶かしたチョコレートにつける。
https://cookpad.com/recipe/7548682
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