そぼろ入り卵焼き、枝豆、コーン炒め、和風ミニハンバーグブロッコリー添え
このレシピの生い立ち
作り置きを頼りつつ、野菜多めに入れました
1.
前日に餃子作った残りの肉を形を整えて焼きます
2.
冷凍ブロッコリーも加えて焼き色がつくまで焼き、醤油、みりん大さじ1、砂糖大さじ2いれ煮詰めたら完成です
3.
卵2個、作り置きそぼろ大さじ2入れ混ぜて焼きます
4.
冷凍コーンをフライパンで炒め、塩コショウ少々、すりおろしにんにく少量、醤油小さじ2で味付けする
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