サラダでもない、おかずでもないマカロニのつまみ。 粉チーズで食べるマカロニってつまみになる。それでいて、ニラが合うやつ
コツ、ポイント
粉チーズはこれでもかっ!て程、たっぷり使ってください
少ないと味がぼやけますんで、、ぇ
このレシピの生い立ち
マカロニでおつまみが食べたくって
1.
マカロニを茹でます
塩加減とか茹で時間はお好みで、、
2.
その合間にニラを洗って5cmくらいの長めに切り、マカロニが茹であがる直前に一緒の鍋に入れて軽く火を通します
3.
よく水気を切ったマカロニとニラを、温かいうちに鶏ガラとごま油で和えます
できればニラは軽く手で絞るといいです。火傷注意
4.
岩塩で味を整えます
粉チーズをたっぷり加え、軽く和えたら完成です
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5.
2023/06/25「粉チーズ」の人気検索トップ10入り。
ありがとうございます!
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