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ブルーベリーとクリームチーズの蒸しパン
by 桃的美しき日々
蒸しパン大好き!普段は蒸し器で作っていますが、今回レンジでチンの時短。ブルーベリーとクリームチーズで王道の味
コツ、ポイント
ブルーベリーソースは混ぜすぎないほうが、マーブル模様になります。
材料
(1袋分)
パックde蒸しパン
1袋
クリームチーズ
90g
牛乳
100cc
ブルーベリーソース(またはジャム)
大さじ山盛り1
このレシピの生い立ち
いつもうちにある食材で蒸しパンアレンジを考えたら、これが出来ました。
1.
蒸しパンをレンジでチンして作る、パックde蒸しパン プレミアムを使いました。パックごとチンするだけなので超簡単!
2.
チーズはクリームチーズを小さめのサイコロ切りしておく。約5ミリ角
3.
商品の裏に書いてある通り、水を牛乳に置き換えて、粉とよく混ぜる。
4.
よく混ざったらクリームチーズを混ぜる。
5.
さらにブルーベリーソースを入れて、ざっと混ぜる。
6.
袋をトントンしたら、レンジにかける。600Wで3分(我が家のレンジだとさらに30秒プラス)
7.
レンジから取り出し、ふっくらと膨らんで、竹串を刺してもナマの生地が付かなかったらオッケー。
8.
少しそのままにして、粗熱を取ってから、お好みのサイズにカットして、召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7550807
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